Essen - das schmeckt

Manchmal sehe ich rot

…und wenn dabei so ein gutes Säftchen rauskommt, soll es mir recht sein.

erdbeerernte

…erstmal wurde geerntet.

Erdbeeren auslesen

…dann kam die Auslese.

…und dann begann die Produktion des Erdbeerlimes.

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Erdbeerlimes

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Erdbeerlimes

…schmeckt fantastisch!

Wer auch mal probieren möchte, kommt vorbei oder bereitet sich diese Köstlichkeit einfach selber zu.

So geht’s:

Für 2 Flaschen braucht man

100 g Puderzucker
800 g Erdbeeren frisch gepflückt
100 g Limetten oder Zitronensaft
200 g kaltes Wasser
230 g Wodka

Die Erdbeeren putzen, waschen und mit dem Puderzucker pürieren.

Die übrigen Zutaten zugeben und nochmals alles zusammen im Mixer vermengen.

Anschließend den Erdbeerlimes in zwei 0,7 Flaschen füllen. Verschließen und im Kühlschrank bis zum Verzehr kühl lagern.