Monate: August 2016

Manchmal sehe ich rot

…und wenn dabei so ein gutes Säftchen rauskommt, soll es mir recht sein. …erstmal wurde geerntet. …und dann begann die Produktion des Erdbeerlimes. Wer auch mal probieren möchte, kommt vorbei oder bereitet sich diese Köstlichkeit einfach selber zu. So geht’s: Für 2 Flaschen braucht man 100 g Puderzucker 800 g Erdbeeren frisch gepflückt 100 g Limetten oder Zitronensaft 200 g kaltes Wasser 230 g Wodka Die Erdbeeren putzen, waschen und mit dem Puderzucker pürieren. Die übrigen Zutaten zugeben und nochmals alles zusammen im Mixer vermengen. Anschließend den Erdbeerlimes in zwei 0,7 Flaschen füllen. Verschließen und im Kühlschrank bis zum Verzehr kühl lagern.