Essen - das schmeckt
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Es grünt so grün

Petersilienpesto vom Feinsten

Zutaten

2 Bund Petersilie

1 Bund Basilikum

8o Gramm Walnüsse

150 ml Olivenöl

50 Gramm Parmesan

Salz und Pfeffer

Alle Zutaten nach und nach in den Mixer geben und zu einem feinen Pesto mixen, mit Salz und Peffer abschmecken – fertig. Köstlich auf Nudeln mit cremigen Ziegenkäse.

Aussenküche

Außenküche

 

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